Oppskrifter fra den andre siden
Del 1
Jeg vet hva du tenker. Hva vet vel en død fyr om å bake? Vel, denne døde fyren vet faktisk alt som er å vite. Jeg heter Valentine Monty, og familien Monty har vært en del av Monte Vista så lenge noen kan huske. Nå som jeg har fått en ny sjanse, skal jeg vise deg alle de ""dødsgode"" rettene i min nye serie: Oppskrifter fra den andre siden!
Her har du oppskriften til min verdensberømte pizza margherita. Og det hele begynner med en fersk klump med deig og en vedfyrt steinovn:
1. Hent en klump med deig fra kjøleskapet
2. Legg deigen på benken, og kna den forsiktig til den er ganske flat.
3. Kast deigen opp i luften for å oppnå optimal flathet og perfekt utgangspunkt for heving.
Nå kommer det vanskelige:
4. Når deigen er flat, drysser du litt “Magisk Monte Vista-krydder” på. Dette usynlige og magiske krydderet er et MUST for alle oppskrifter laget i steinovn.
5. Når du er ferdig, bruker du spaden til å plassere pizzaen i ovnen. Tenk sikkerhet!
6. Stek den til den er passe stekt.
Hva med osten og tomatene, spør du? Hvorfor tror du vi drysset det magiske krydderet på? Når pizzaen din kommer ut av ovnen, er fyllet perfekt plassert, og du står igjen med en perfekt pizza margherita.
Det var alt fra meg.
Til neste gang – buona sera!